Quem Somos

Olá! Somos a Deli Chat e produzimos alimentos especiais, utilizando ingredientes selecionados para obter o melhor das cores, sabores e aromas da natureza. Estamos sediados na capital mineira, cidade reconhecida internacionalmente por sua boa cozinha e sua gastronomia criativa.

O QUE FAZEMOS?
Misturamos sabores
Contamos histórias
Materializamos memórias
Perenizamos o efêmero
Espalhamos cores

 

TRÊS HISTÓRIAS CUJO ENCONTRO ERA BASTANTE IMPROVÁVEL. MAS QUE, POR UMA SÉRIE DE ACASOS, SE ENCONTRARAM E HOJE FORMAM A DELI CHAT

REGINA SUGAYAMA (@regina.sugayama). Paulista, sansei, bióloga com doutorado em Ciências e mais de 30 anos de experiência em pesquisa e consultoria em Agricultura e Alimentos. Viciada em viagens e ávida por novos aprendizados. Um belo dia pendurou o diploma de bióloga e correu atrás de um sonho: fazer as pessoas mais felizes através da sua comida. Assim nasceu a Deli Chat, em 2016. Atualmente, está cursando uma pós-graduação em Gastronomia, para poder aplicar melhor o conhecimento técnico-científico à rotina da cozinha industrial.

DAVI COUTINHO (@davi77luiz). Mineiro, realizava as rotinas administrativas na empresa de consultoria que a Regina tinha em 2010. Um belo dia, passou num concurso e se tornou funcionário público, dos Correios. Mas isso não fez com que ele se acomodasse: estudou e se formou em Tecnologia da Informação, lembrando sempre do sonho de ter uma empresa própria. Em 2017, foi convidado por Regina e tornou-se sócio da Deli Chat. É responsável pela expedição dos pedidos e também pela captação de novos clientes.

ROHIT SALIYAN (@hit_ro_hit). Indiano, nascido e criado na cidade de Mumbai, o centro financeiro do país. Possui formação em Comércio e Marketing e sua grande paixão é a música. Veio para o Brasil e, desde março de 2020 e vem contribuindo para a melhoria dos processos da Deli Chat e para a criação da linha Lapalap. Dono de um paladar e de um senso crítico apuradíssimos, está concretizando um sonho de tornar a comida indiana mais conhecida no Brasil.