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Geleia de Maçã Verde com Gin e Especiarias

[ESP]

Mermelada de Manzana Verde con Gin y Especias

[ING]

Green Apple with Gin and Spices Jam

Poderia ser um drink mas é uma geleia. Sua base é feita com maçãs verdes, às quais são acrescentados gengibre e folhas de hortelã, especiarias e gin. Ideal para queijos meia-cura e maturados. Harmoniza também com carnes, especialmente de porco e de cordeiro.

Poderia ser um drink mas é uma geleia. Sua base é feita com maçãs verdes, às quais são acrescentados gengibre e folhas de hortelã, especiarias e gin. Ideal para queijos meia-cura e maturados. Harmoniza também com carnes, especialmente de porco e de cordeiro.

ASPECTOS VISUAIS  | Aspectos Visuales | Visual Aspects

Cor | Color | Color

Aspecto | Aspecto | Aspecto

Verde Pálido

Não uniforme

Sabor  |   Sabor   |   TastE
(0: ausente a 4: muito acentuado)

Doce  |  Dulce  |  Sweet

Ácido   |   Ácido    |   Sour

Salgado   |   Salado   |   Salty

Amargo    |   Amargo   |   Bitter

Umami    |   Umami    |   Umami

Picante   |   Picoso    |    Spicy

Refrescante    |   Refrescante    |  Refreshing 

3

2

0

0

0

0

3

TEXTURA   |   Textura   |   Texture
(0: ausente a 4: muito acentuado)

Textura    |   Textura    |   Texture

0

FICHA TÉCNICA    |    Ficha Técnica   |   Fact Sheet

PDF contendo tabela nutricional, lista de ingredientes, presença de alérgenos e diferenciais

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