Diretamente do Acre para o Quintal do Barista

Os Robustas Amazônicos são cafés com características bem distintas das variedades cultivadas em Minas Gerais, do ponto de vista sensorial, porte e resistência das plantas e teor de cafeína. Neste evento, você experimentará um café de alto padrão de qualidade e torra recente, garimpado pela fundadora do Empório Don Avelino (Serra, ES) em uma recente viagem ao Acre. Quem fará o preparo será o Cris, para obter a melhor bebida possível a partir desses grãos tão raros. Uma tarde para sentir o que é um café amazônico sem sair de BH, perfeita para os apaixonados e curiosos pelo Coffea canephora var. robusta.