Você tem ouvido falar muito sobre Inteligência Artificial, não é? Mas e sobre Inteligência Coletiva? 
 
Inteligência Coletiva é quando um grupo de pessoas com conhecimento sobre um tema específico contribui para a construção de uma ideia, conceito ou consenso.  E foi isso o que fizemos: compilamos as sugestões de harmonização de cerca de 50 queijos dos mais variados tipos e estilos com nossos produtos. Participaram da construção mais de 40 produtores de queijos ou outros alimentos, consultores, pesquisadores e lojistas. O resultado? Um guia rápido 146 combinações de queijos e geleias. 
 
Ao consultar a listagem, você vai ver que o mesmo queijo pode combinar com mais de um tipo de geleia e que algumas geleias são mais versáteis na combinação com queijos do que outras. Vai receber uma dica de ouro sobre como harmonizar e escolher o acompanhamento para o seu queijo favorito com mais segurança.
 
Ah! E se vc tiver sugestões de harmonização, manda para nós (contato.delichat@gmail.com) que, com prazer, vamos incluir na próxima versão do guia!
Importante: o valor da venda deste Guia será integralmente repassado à GPACAMG, uma ONG que resgata e protege animais em situação de abandono em BH.