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Pesquisa sobre os Hábitos de Consumo de Chá

Foto do escritor: Regina SugayamaRegina Sugayama

Resultados serão apresentados durante a Semana Internacional do Café, em BH


De 20 a 22/11/2024, o Expominas será novamente o palco do maior evento mundial sobre o café, a Semana Internacional do Café (SIC). Todos os elos da cadeia produtiva participam - da indústria de insumos e genética às cafeterias para todos os gostos e nichos. Além da exposição grandiosa, o evento oferece cursos, palestras e demonstrações de produtos, em três dias muito intensos.


Vamos estar presentes no Espaço Village, onde os participantes vão poder experimentar nossas geleias, chutneys e chás. E, mais do que isso, este ano tivemos a honra de receber um convite para um bate-papo coordenado pela Paula Braga Batista, especialista em chá japonês. O tema a ser debatido é "Como os chás podem incrementar o cardápio da sua cafeteria".


Como os dados de consumo de chá no Brasil são escassos e seria arriscado utilizar dados de outros países assumindo-os como verdadeiros na nossa realidade, gostaríamos de contar com a participação do maior número possível de pessoas respondendo a um breve questionário. Os resultados serão compilados e apresentados durante a SIC 2024. São perguntas rápidas e que não vão tomar mais do que 10 minutos.



Sinta-se à vontade para encaminhar este formulário a seus contatos pois, quanto maior a representatividade dos respondentes, mais fiel será a fotografia do consumo de chás no Brasil. Nossa meta é conseguir 100 respostas até o dia 13/11/2024. Muito obrigada!

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